Découvrir les métiers de la RESTAURATION en participant à un "Restaurant Ephémère"

Les participants, qu'ils soient déjà expérimentés ou en reconversion, conçoivent et servent un menu complet, accompagnés par des professionnels passionnés. Ce format dynamique et concret favorise des échanges authentiques et des recrutements réussis. Plusieurs établissements partenaires témoignent d'ailleurs avoir identifié leurs futurs collaborateurs grâce à ces journées, qui font désormais figure d'exemple en matière d'insertion professionnelle.