1 MOIS 1 METIER
Découvrir l’organisation et le fonctionnement d’un centre de formation en hôtellerie-restauration.
marianne.freddy@mle.re
Programme prévu pour la visite du Centhor le mardi 3 février 2026, de 10h30 à 14h00 :
Départ de Saint Benoit vers Saint Paul
08h00: Recensement des jeunes et briefing
10h30 - 11h00 : Accueil des participants
Distribution des documents
11h00 - 11h45 : Présentation générale du Centhor
Historique et missions
Organisation et équipe
11h45 - 12h30 : Visite guidée des installations
Zones de production
Laboratoires de recherche
Espaces de détente et de restauration
12h30 - 13h15 : Déjeuner au restaurant pédagogique
13h15 - 13h45 : Discussion et échanges avec les apprentis et les formateurs
Questions/Réponses
Présentation de projets en cours
13h45 - 14h00 : Clôture de la visite et remerciements
14H30: Visite d'un Hotel dans le Chef Lieu à Saint Denis
16h30: Fin de l'événement