Découvrez les Coulisses de la Biscuiterie à Forcalquier

Pousser la porte de lʼatelier, cʼest entrer dans un univers de parfums : farines locales, huile dʼolive provençale, amande des souvenirs dʼenfance. Afin de montrer le savoir-faire artisanal, les ateliers sont visibles au travers de grandes baies vitrées, permettant d'observer travailler les biscuitiers et de découvrir toutes les étapes nécessaires à la confection de ces biscuits provençaux. Une boutique en vente directe propose une large gamme de spécialités parmi lesquelles : les fameux Macaron