Visite MAFFREN
Le savoir-faire confiseur de Provence et des Alpes depuis 1945.
Jeudi 19 novembre, 08h45
22, Chemin de Grangeneuve 05300 LE POËT
Implantée au Poët, Maffren Confiseur perpétue depuis 1945 un savoir-faire dans la fabrication de confiseries provençales haut de gamme. L'entreprise élabore notamment des calissons, nougats, pâtes d'amandes et très prochainement des pâtes de fruits, en privilégiant des recettes et méthodes de fabrication traditionnelles, notamment le moulage et la peinture à la main de sujets en pâte d'amandes. Depuis 2016, Maffren appartient au groupe familial Saveurs & Délices.