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CAPA option Services en milieu rural

Fiche certification

CAPA option Services en milieu rural
Niveau V – CAP/BEP

L'autorité responsable
Ministère de l’alimentation, de l’agriculture et de la pêche

Lien utile : www.educagri.fr

Le certificateur
Directeur régional de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche

•    Le métier en détail
•    Description
•    Les services associés
•    Le secteur d'activité
•    Les emplois accessibles     
•    Les accès
•    Vous avez de l'expérience
•    Les textes de référence
•    Les fiches Pôle Emploi

 

Le métier en détail

Les activités du titulaire du certificat d’aptitude professionnelle agricole option Services en milieu rural demandent :

  • l’esprit d’équipe, le respect de la personne et l'implication professionnelle,
  • de communiquer,
  • de savoir faire une organisation générale de l’activité,
  • de participer aux activités de la vie professionnelle, sociale et citoyenne.
     

L’employé qualifié en Services en milieu rural intervient dans les secteurs de 'Services aux personnes' et 'Accueil-vente' :

Services aux personnes :

  • il met en œuvre les différentes techniques liées aux services aux personnes,
  • il seconde les personnes : enfants, personnes âgées, personnes malades, personnes handicapées… dans leurs tâches quotidiennes : alimentation, habillage, hygiène des personnes et des locaux, accueil, administration.


Accueil-vente :

  • il met en œuvre les différentes techniques d’accueil et de vente,
  • il assure des activités d’accueil et/ou de vente dans le cadre d’une exploitation agricole, para-agricole : vente directe à la ferme, marchés locaux, chambres/tables d’hôtes, d’un commerce de proximité en milieu rural ou d’une grande surface et des activités d’accueil dans les villages de vacances, centres de loisirs…


Capacités attestées :

Capacités communes :

  • s’exprimer et communiquer par oral et par écrit dans des situations de la vie professionnelle et sociale,
  • mobiliser des connaissances mathématiques, des méthodes de raisonnement afin de résoudre des problèmes issus de situations professionnelles ou issus de la vie courante,
  • pratiquer des activités physiques et sportives dans une optique de santé, de sécurité et d’insertion professionnelle et sociale,
  • à partir de différentes approches de l’environnement social, avoir conscience des droits, des devoirs et responsabilités du citoyen.


Capacités professionnelles :

  • se situer dans l’environnement socio-économique,
  • maîtriser les données scientifiques essentielles nécessaires à la compréhension des techniques professionnelles,
  • à partir des consignes données, mettre en œuvre, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, les techniques liées aux services aux personnes, à l’accueil et à la vente.
     

Description

Les UC (unités capitalisables) sont des unités d’évaluation capitalisables, indépendantes les unes des autres et pouvant être obtenues dans n’importe quel ordre. Le diplôme du CAPA est délivré dès lors que les 8 UC qui le constituent sont obtenues : 3 UC du domaine technologique et professionnel (D1), 1 UC du domaine mathématiques (D2), 1 UC du domaine expression et communication (D4), 2 UC du domaine économique et professionnel (D5) et 1 UC du domaine hygiène, sécurité et éducation physique et sportive (D7).   

  • Objectifs terminaux d’intégration (OTI) des UC constitutives du titre :

   
UC 11 : être capable d’utiliser des connaissances scientifiques et techniques appropriées pour expliciter les principales pratiques professionnelles du service en milieu rural   
UC 12 : être capable de réaliser, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, les tâches et travaux liés aux services aux personnes, à l’accueil et à la vente, à partir de demandes et/ou de consignes données   
UC 2 : être capable de mobiliser des mathématiques pour résoudre des problèmes simples de la vie professionnelle et sociale   
UC 4 : être capable de s’exprimer et de communiquer par oral et par écrit dans les situations de la vie professionnelle et sociale   
UC 51 : être capable de participer à la vie sociale, professionnelle et culturelle, dans le but de s’insérer dans le monde actuel   
UC 52 : être capable décrire les entreprises de service en milieu rural des secteurs services aux personnes et accueil-vente en les situant dans leur environnement   
UC 7 : être capable de mettre en œuvre des comportements moteurs adaptés à des situations professionnelles et sociales   

2) par modules :   

Modules communs :
   
MC1 : Expression française et communication   
MC2 : Traitement de données mathématiques   
MC3 : Education physique et sportive, santé et sécurité   
MC4 : Monde actuel  
 
Modules professionnels :   

MP1 : Entreprise et vie professionnelle   
MP2 : Bases scientifiques des techniques professionnelles   
MP3 : Techniques et pratiques professionnelles
 

Les services associés

  • Garde d'enfant à domicile
  • Entretien de la maison et travaux ménagers
  • Préparation de repas à domicile (+ courses)
     

Le secteur d’activité

L’employé qualifié en Services en milieu rural exerce des activités très diversifiées qui présentent néanmoins des caractéristiques communes :

  • fonction exercée sous le contrôle et les directives d’un encadrement,
  • contacts directs avec l’usager, d’où la nécessité de compétences relationnelles solides,
  • polyvalence des tâches,
  • conditions de travail exigeant souvent une bonne résistance physique et psychologique,
  • horaires souvent spécifiques,
  • nombreux emplois à temps partiel.
     

L’employé qualifié titulaire d’un CAPA Services en milieu rural exerce son activité dans des structures liées aux services aux personnes : famille, maison de repos, maison de cure, maison de retraite, école maternelle, centre de loisirs, centre de vacances, cantine scolaire, restaurant d’entreprise… ou dans des structures liées à l’accueil et/ou à la vente : petits magasins de proximité, vente directe à la ferme, marchés locaux, supermarchés, hypermarchés, petite hôtellerie, chambres/tables d’hôtes, villages de vacances…
 

Les emplois accessibles

On retrouve donc principalement ces activités de service dans les secteurs "Services aux personnes" et "Accueil-vente".
 

Les accès

  • Formation initiale
  • Contrat d'apprentissage
  • Contrat de professionnalisation
  • VAE
     

Vous avez de l’expérience

Pensez à la vae si vous avez au moins trois années d'expériences professionnelles, bénévoles ou associatives en lien avec ce métier. Vos acquis d'expérience peuvent valoir diplôme. Pour ce titre, le correspondant régional VAE de la Direction régionale du ministère de l’alimentation, de l’agriculture et de la pêche vous informera et vous recevra afin de vous présenter la démarche, les dispositifs d'accompagnement et de financement. Les coordonnées de votre Conseiller à la DRAAF sont sur le site : www.chlorofil.fr

Pour en savoir plus :
http://www.vae.gouv.fr/

La démarche : (PDF - 1974 Ko)
http://www.pole-emploi.fr/file/mmlelement/pj/ea/3e/a8/a1/vae_enseignement_technique_agricole51893.pdf
 

Les textes de références

  • Décret n° 2005-537 du 23 mai 2005 modifiant le décret n° 95-464 du 26 avril 1995 portant règlement général du certificat d'aptitude professionnelle agricole.
  • Arrêté du 14 juin 2004 modifiant l'arrêté du 19 juin 2000 portant création et fixant les modalités de délivrance du certificat d’aptitude professionnelle agricole, option Services en milieu rural (JO du 18 juillet 2000 et du 1er juillet 2004).
  • Décret n° 2003-1160 du 4 décembre 2003 modifiant la partie réglementaire du livre VIII du code rural et relatif aux diplômes technologiques et professionnels délivrés par le ministre chargé de l'agriculture (JO du 6 décembre 2003).
     

Les fiches pôle emploi

  • K1302 - Assistance auprès d'adultes
  • K1303 - Assistance auprès d'enfants
  • D1106 - Vente en alimentation
     

Source : www.cncp.gouv.fr

Les informations publiées sur cette page relèvent de la responsabilité du certificateur. Site CNCP mis à jour en septembre 2012.

 

 

 

Les parcours professionnels

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