Du champ à l'assiette : Explore les métiers du lait
Amener les publics en démarche d'orientation et d'insertion professionnelle à explorer les métiers du lait
emilie.mendes@orientation-normandie.fr
Découvrir les métiers de l’industrie laitière pour mieux comprendre comment un produit brut devient un aliment de qualité !
Cette expérience permet aux jeunes et aux publics en orientation de :
-Explorer les différentes étapes de la filière laitière, du champ à l’assiette.
-Comprendre l’innovation et les technologies utilisées dans la transformation du lait.
-Identifier les compétences et les métiers indispensables à chaque étape.
Ainsi, chacun peut se projeter dans un secteur concret, riche en opportunités et en savoir-faire.