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La démarche design dans l'artisanat et le commerce de proximité

du 04/12/2015 au 04/12/2015 (Clos)
Centre de Conférences Pierre Mendès-France, 139, rue de Bercy, Paris 12e.

Le design dans la stratégie d’innovation de l’entreprise artisanale : levier de compétitivité et réponse aux attentes du marché

Ce colloque organisé par l'Institut supérieur des métiers (ISM), avec le soutien de la Direction générale des entreprises (DGE), permet de faire le point sur les actions engagées pour diffuser la démarche de design dans les métiers et les entreprises de l’artisanat.

Il donne la parole aux acteurs du développement économique, designers, chercheurs et chefs d’entreprises engagés dans la promotion du design en tant que levier de compétitivité. A cette occasion, un recueil d’une trentaine de collaborations entre designers et artisans tous corps de métiers sera diffusé.

Programme

Colloque animé par Alexis Govciyan, Directeur de l’Institut Supérieur des Métiers.

9 h15 : Ouverture des travaux par Sylvie Donne, Sous-Directrice du Commerce de l’Artisanat et de la Restauration et Jean François Serre, Chef du projet Design à la DGE

9h30 : En quoi le design peut-il être un atout dans la stratégie de l’entreprise artisanale ?

  • David-Alexandre Klingbeil, Fondateur et dirigeant de dymant.com
  • Katie de Magalhães, Directrice associée « Pain de la liberté », Boulangerie-Pâtisserie bio
  • Jules Levasseur, Designer, Chaire IDIS, École Supérieure d’Art et de Design de Reims, Lauréat du Grand Prix de la Création de la Ville de Paris 2014
  • Nicolas Bard, Fondateur et Directeur d’ICI Montreuil
  • Yves Gerla, Professeur de pâtisserie, Centres de Formation d’Apprentis de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur


11 h 00 : Quels sont les outils pour accompagner et valoriser la démarche de design de l’entreprise artisanale ?

  • Stéphane Simon, Directeur du Lieu du Design
  • Françoise Seince, Directrice des Ateliers de Paris
  • Jean-Christophe Uhl, Président d’ACCRO, Actions pour un développement Créatif des Organisations, Eurométropole de Strasbourg
  • Myriam SANCHE Z, Conseillère Innovation, Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Rhône David Cohin, Chargé de mission Innovation & Développement Durable, Assemblée Permanente des Chambres de Métiers et de l’Artisanat
  • Charles Babinet, Project specialist KissKissBankBank

12 h 00 : Conclusion et mise en perspective par Anne-Marie Boutin, Présidente de l’APCI, Agence pour la Promotion de la Création Industrielle
 

 

 

 

 

 

Pour aller plus loin

 

 

 


© Lesyy - Thinkstock

 

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